二三四，聖誕快樂

或者忙係一個藉口，攪到今時今日先有時間寄出這聖誕祝福......　

你好嗎?這是年初時去芬蘭跟雪人先生小姐合照．有時好似佢地咁無所事事都幾好．等個腦休息下，下年又再搏殺過．你呢?今年抖左未呀?

小創作: christmas tree is falling down.....

B觀點:老師再培訓

早前參與了一間中學的週年紀代表演．覺得有些老師有再培訓的需要．其中例子如下：

一班小學生努力表演過後， 在後台透過電視觀看同學的表演．在看得投入時，因阻礙後台通道而被勸離開．大部份學生都無奈地離開．唯獨是兩個學生和老師．當工作人員再提醒他們，老師兇惡地對學生說：「唔准有人响度」．就這樣，只剩下老師入神的看電視．難道老師不是人嗎?

B觀點:咁樣都好靚

你平時可能冇留意，我對腳都好靚o架！可以轉個位睇下 :)

幾回味：法蘭度的異國風情

又一廉價推介．當然，所謂廉價是相對的．今次是廉僄的異國風情．

相信你都會覺得，距離我們一小時船程的澳門在保留歷史方面比香港做得好，所以，那裏更易感到中葡交匯的氣氛．就好像這家在黑沙灣的法蘭度．

因為在沙灘旁，因為沒有冷氣，因為一次外藉人在當侍應，因為沒有太熱情的菲律賓人在奏樂唱歌，沒有跟鄰坐零距離，一切都來都很cozy．

當然，更重要是食物的選擇．


朋友推介這裏的飽和燒豬．這裏的餐前飽都是新鮮出爐．外層脆，內裏鬆軟．就是簡單的配搭牛油也很好味．我想，若果在歐洲旅行時吃到的法飽都是這個質素，那我當時就不用為了慳錢而每日食到咀都損...

燒豬外還點了沙律和沙蝦．都是很簡單的烹調方法，沙律只是加了檻欖油，而蝦就是加了一些秘製醬料．好味在一個字: 「鮮」

新鮮的生菜番茄沙律


炒大蝦，好味得食指大動


你可能會問，為甚麼沒有影燒豬，那是因為食過炒蝦後已滿手是油，想睇就要自己試下


p.s.: 好奇怪，位於澳門黑沙灣的法蘭度，牆上的裝飾竟是印有香港字樣的水泡...

B觀點:靠近睇

靠近睇，唔只得黑頭同粉剌

幾回味:廉價的温暖

係打邊爐．

跟同樣平價的大家樂「一哥火煱」唔同，吉野家唔賣大堆頭，而係有D質素o既食物．

39蚊o既餐，個煱有冬姑、魚彈、豆腐、金菇同烏冬，加埋牛肉、miso、温暖o既白飯同埋芝麻醬，份量固然足夠食飽兩次．口感亦值回票價．

一般打邊爐D豆腐都「鞋」口，難得今次食到o既係有少少食豆花feel．牛肉嘛，一貫吉記的半肥瘦牛肉，再配埋芝麻醬，簡真係邊爐絶配！不過，登登燈櫈，最重要當然係個湯底．今次試左個濃湯底，個湯竟然有D似青紅蘿蔔煲豬或牛肉，略帶甜，同D野食夾到絶．

比起大家樂的一味大堆頭但有時如食擦膠的質素，39蚊的吉野家火煱確係贏半條街．

p.s. 食完都真係飽得緊要，畢竟係食左一碗飯加一碗烏冬，要有準備先好去食

香港人：着左燈喇

聖誕節燈飾己經着左喇．

係時候去準備收爐，享受下節日氣氛．當然講到節日氣氛，近年真的要多得各大商場．他們都落力的放聖誕樹，放假雪，將聖誕帽加响所有卡通人物身上．漸漸地，發現好多相都响商場入面影...

我自己:冇海景

Charles o既位係冇海景,淨係一大堆紙...

如果要海景,要擰轉背,穿過老細房先見到,就好似咁

香港人:唔該查一查

唔該揾人查一查．早一兩日都仲見到佢响度埋頭苦幹，心諗，嘩！佢真係好忙喎．點知今日就見到以下情況．唔通佢真係辛苦到死? 都係要襯未死前影多D相，到時屋企人揀相都有多D選擇．

嘆世界:我要將大自然帶給你

B觀點:七彩購物架

希臘的小島美麗的原因之一，是因為小屋都漆成白色和藍色，遠看就是錯落有序的一幅畫．香港的城市面貌又如何?

同一區域會見到不同年代不同高度、設計的樓宇，有的日久失收，有的高聳入雲...　或許這沒有秩序的拼圖正是它有趣的地方．不過若果要揀，我希望不同大廈有不同顏色，像貨品般整齊排例

香港人:老師罰留堂

晚上九點的food court，背著斜揹袋的一個中年男人靜靜坐在一旁改簿．想他可能是老師吧．

以前的老師都是在轉堂時或放學後的下午留在學校改簿，為甚麼他要等到九時許？難道他罰自己留堂?

B 觀點: 諗大D

你想變大， 就真係可以變大 ．

我估，响呢張相內，傻Ｂ都有半層樓高．

B觀點:過定唔過?

有時候都想有人點紅點綠

睇真D? 真係一棧向你 o既交通燈都冇． 响咁o既情況， 就要靠自己喇．

B觀點: 總有得揀

就算前面有D黑暗，總有得揀‧

你估傻B會揀D咩?

B觀點: 食

只要食喜歡o既野就會開心

我自己: 升空

很喜歡離開地面的感覺.

小時候， 其中一個星期天的節目是到尖沙咀喜來登酒店‧然而並不是幫襯， 而是去搭她的「子彈電梯」．

進入電梯後，第一時間靠近向街的一面，望著外邊，彌敦道上的行人和汽車變得越來越小，似是坐上太空船升空，「菠蘿飽」和維多利亞港兩岸景色漸漸落入眼簾．當電梯升到頂樓，便是返回地球的時間......

到現在，還沒有去過頂樓看看裏頭是甚麼．

幾回味: Doraya...

要以大眾價錢食到有丁點日本水準的葱吞拿魚腩飯, 銅鑼灣的Doraya是一個好介紹.

先從店面入手. 只有不到20個座位, 狹窄的店舖陳設有丁點「站前小吃」的風味, 店內說著日語的顧客更是增加氣氛.

食物嘛, 葱吞拿魚腩飯為朋友所推介. 坐下來二話不說便先點一個定食. 不知是否這選擇太熱門, 不消幾分鐘己在面前. 魚腩的分量充是, 跟飯拌勻後令飯泛起淡粉紅色, 加上專為吞拿魚而設的醬油, 吞拿魚在口中滲出點鮮甜味, 這該是因為來料新鮮.而且, 魚沒有同級食肆中常有的雪味.

前菜的茄子和蛋亦為這個定食加分. 蛋固然是水準之作, 難得是「一口茄子」配上醬油亦是異常醒胃.

美中不足的這食肆不設預定, 更要齊人才能入座. 週未飯市到訪的話要花點時等位.

地步: 銅鑼灣駱克道451號地下(近銅鑼灣廣場二期)

香港人: 遲到的代價

或許是惰性, 或許是生活忙碌, 有些人總是等到最後一分鐘才到達, 甚至是過了最後一分鐘. 所以, 在香港看戲很多時都會有 'late-comer call' (遲來者的呼喚?!) 而在那之前, 就是只好乖乖的坐在場外看電視... 慶幸自己並不多要坐這些特別坐位.

p.s. 早年曾試過將手錶撥快15分鐘, 最後嘛, 當然是沒有用, 因為已知道手錶是撥快了而延遲出門.

B觀點: 月是故鄉圓?

有人說, 中秋是為小朋友而設的節日. 或許, 那是因為大人都忙於為節日的形式準備, 又要照顧小朋友. 老實說, 這些時候還是做小朋友比較好. 可以奉旨玩火, 又可以 '夜媽媽' 都唔瞓. 又有野食...

其實, 大人也可以盡情享受, 不過, 月亮是沒有從前的亮, 沒有從前的那樣又大又圓. 是自己大了? 還是因為四周都太光太亮?

我自己: 送上雨後的彩虹

雨停後， 湊巧望出窗外，看著若隠若現的彩虹在半空慢慢形成，再發現身旁的同事放下手上的工作，停下來看‧

然後有同事說：「彩虹的兩端會有黃金」

小時候從來都沒有這樣想過‧

B觀點:日常生活也可以很art!

早陣子參觀了megArt展覽, 其中一展品就超市的貨架, 但藝術家就用她的眼光, 將貨品按顏色由上至下左至右排成為一條彩虹. 甚是好看. 卻沒想到在屋邨走廊也可以看到一條由T恤組成的.只要你願意, 你的生活也可以跟藝術家一樣的art...

嘆世界: 去芬蘭賣旗

去旅行的感覺真好。可惜是， 能有幾何? 幸好，重温舊照能重温箇中快感，也因此，借此blog瞎扯一番。

首先是芬蘭。

上圖是在赫爾辛基收集的。是否芬蘭版賣旗籌款? 那麼多張... 我可沒有這麼的善心。 它們是可貼上身的博物館入場劵。 赫爾辛基共中一多就是博物館多，大大小小80間，每一間館都用同一大小的一樣的圓形配上簡單圖案。 如果將所有都收集起來，一定很壯觀。

那麼，它們代表甚麼呢? 例如中間有那個蜂鳥的標誌是Kiasma的，一間以文化融合為題的美術館; 下面黃色那一個是一間在商場內的現代藝術館。

那是否等於每一天你都會可以貼同一個貼紙去參觀 ? 那有這樣便宜。每一天的貼紙的顏色都是不一樣的。

B觀點: 借來的聖誔

今天的秋意很濃.

同樣是那一班巴士, 第一次以這個心情看到公路上亮起來的街燈. 燈炮隨著路的起伏而成了在高低發飛行的發光體, 又好像是聖誕燈.

在微涼風中步行回家, 躺下來, 播放著小野麗莎那張我聽不懂的法文聖誕歌, 似是提早了放聖誕假, 一邊看書, 一邊聖著一個陌生的語言, 很Cozy.

::technorati tag: 小野麗莎

香港人: 來來來來打機

你有一部PS2, 我有一部電話, 無分老幼, 不限時空, 總之一有時間就玩盡佢, 一於要打機消磨時間. 說不定打機可能係繼麻雀後另一全民運動.

此話可一點也不誇張. 縱使午飯時只有一小時, 不難碰上爭取時間打機的PS2族. 若較喜歡群體活動的, 就會跟其他人連線. 在交通工具上嘛, 看這投入的年青人和小朋友.

也許是自己太落伍, 就是提不起勁. 坐車時不時讓腦袋發呆便是看書, 打機嘛...


technorati tag: 打機

B觀點: 唔該包起佢

印象中第一次收禮物該是小學時收的學科奬‧ 每一次都珍而重之的將花紙拆開， 過程中盡量保持它完整‧當時當然不曉得甚麼是環保， 為的是花紙也是禮物的一部份， 不捨不得撕破它‧而且， 將來有機會可以再用它‧

同樣地，買禮物時，也會到書局挑選合心水的花紙，為的是它是對收禮者的第一印象‧

漸漸地，隨年漸長，少了這一份心意，到百貨公司購物時會 '順便' 將禮物包好，總之一切要快...

B觀點: 不如打邊爐?

你覺得佢地响處做咩?

開枱? 打邊爐? 傾功課? 定係玩碟仙?

恭喜你, 如果你想到以上任何一個選擇, 証明你唔係返緊工, 又或者係你工作好少會好似這五隻貓咁 , 圍住張枱, 你眼望我眼...

到最後, 我將這個擺設放在公司, 並貼上自己公司名字...

我自己:借來的影像

這是比較圍內的。

先向相中人道個歉， 未有你們的同意就用了你的相片。(也因此把相片弄得一點矇)

相中人現在還很年輕， 留影於數年前的一個話劇比賽。那次他們犠牲色相，扮得七老八十。特別是相中的女角，直到比賽那天才變成一頭曲髮，驟眼看變得跟陳四萬有八成似... 效果出乎意料的好，累得當天的對手，在化妝間笑了好一會。一個化粧，一個角色，都可叫圍內人以至觀眾意想不到。

說著說著，覺得攪話劇真的很好玩。

B觀點:舉頭三尺...有D咩?

老一輩說: 「舉頭三尺有神靈」

若你遊走在都市中,感覺是否很不一樣? 走到街上, 兩旁不住往高發展的大廈似要把僅餘的一線天縫起來. 看不見天, 連心空也狹窄起來.

蹓達在街上,看不到神靈, 只感到城市的擴張越加急速. 這時候, 到底舉頭三尺還有甚麼?

小創作: 唔該行街

每次都的很湵慕他們.

西多士說: 「沒法子, 你沒有我那般啱下午茶, 不像檸茶般受觀迎, 不像燒味飯般抵食, 不像凍檸賓那樣潮, 總是沒有人叫你行街」

可是, 連煲仔飯都有外賣.

西多士說: 「煲仔個煲都平D... 你就是太熱了, 又重, ... 」

你猜, 我是甚麼?

香港人: 飛機升降大機場

'飛機升降大機場!'－－這是我小時候從電視聽倒的Lego廣告旁白．廣告片中的玩具公仔，手上拿著二個引導飛機停泊的牌，鏡頭旋即轉為Lego飛機降落．那時，很想要Lego...

讓我想起這廣告的，是早兩天的經歷‧

夜裏，在沒有車的馬路上，兩旁並沒有街燈．看到兩排紅點在上下擺動，就像引導飛機降落的訊號．靠近點，原來是三個踏單車的少年拿著單車尾燈在搖晃，模擬飛機升降‧

只是一點想像力，兩盞燈都可以變得很好玩‧不曉得何時開始, 我們只會行貨的只想去卡拉OK或看戲...

香港人: 我唔係呢層落

明明都唔係呢層落...

每一個入lift o既人見到我坐正响中間都會好奇怪反應， 有D會望住我， 有D會對住我笑... 但係就冇人會問我去邊層。 有實講， 我自己都唔係好知自己去邊，不過遊下lift河都唔錯。

但係唔知邊個衰人，一腳踢我出lift，仲黐埋牆添...

究竟，我個friend幾時先嚟接我? 我之前仲成日陪佢玩。

B觀點: 這還要提嗎?

尊重別人，似是很理所當然事。 原來在地球的某些地方，這並不是必然。

在醫院看到以上的告示， 若以言語滋擾他人， 可判罰款。 當你細想一下這規則背後的原因， 真的叫人不安。

還是不清楚? 想一想你在餐廳的洗手間見到提醒員工記後洗手的標語...

B觀點:聽出城市的聲線

城市的聲音是怎樣的? 視障人仕的紅緑燈聲， 汽車引擎起動和加速聲，路人談笑吵架聲，手機鈴聲... 若閉上眼睛，根本分不清是白天還是夜裡。怪不得我們城市人的步伐總是停不下來。 還是郊區較可愛，可以聽見虫聲，樹聲...

B觀點: 在幅射下成長

試想沒有陽光的日子會怎麼過? 別說一輩子，就算好幾個週未都可能受不了。 可你看到這些植物嗎? 它們被困在室內，只靠一點從電視透出來的光來成長. 真的沒想到裝置藝術可以這樣活生生的。

也許這個藝術家說得對，自從電視從70年代未變得普及開始，它變成了我們家庭的一份子。 每一天吃飯總會預它一份，閒話家常更少不了它。 若果在吃飯時間給一家人拍一張照，你會見到幾個似在吃草的人雙眼發呆的往同一方向望... 它的資訊填滿不少人的腦細胞。

雖然， 這幾年免費電視以外的選擇是多了，甚至可以選擇電腦上網。 可不曉得那幅射有沒有分別。

這個只是展覽有趣的其中一部份, 想看更多? 它就在: 商場時代的藝術體驗

B觀點: 躲在山後的貓

你看? 在那山後面， 那隻貓正在慢慢的爬出來。

想它必躲了一整天。 是因為白天天氣太熱了? 還是因為如雨的人潮? 那也沒法子， 一連好幾個週未的天雨， 讓人潮集中於這晴朗的星期天接觸大自然。

香港人: 來，給我氧氣

'我是浮游在空氣的魚， 偶爾停下來抖抖氣... '


難得星期天， 要拋開平日的煩憂，做一條輕鬆的魚，在蔚藍的天空下游來游去。別人拍照嗎? 縱使別人眼裏看起來很傻，你可以像魚一樣，向他張一張咀，問: '咩呀!'

B觀點: 可能獲諾貝爾奬的發現

我有理由相信， 數學係一種語言，比英文中文更普遍， 而最重要係──唔係人人都識。

論証如下:

1. 有一份工作下星期要交，遞交時對方說期望我早點提交。我建議他將死線提早一日， 而我就照樣跟死線做事， 對方斷言拒絕，指那豈不是連我那一份 「都做埋」。

2. 今天聽收音機，節目主持人問，六月有沒有三十一日......

數學/算術可真的不是常識 。套用kafailo之前的一句：'思想啊, 很可怕呀!'

開心係: 得閒要提下自己

當你覺得好攰, 就要提下自己. 氹下自己, 買D野俾自己... 咁樣, 辛苦黎都有原因. 你睇下D湯圓, 幾飽滿!

香港人: 擦擦眼 望望窗

從醫院登上小巴, 車窗上掛滿水滴, 在街燈映射下, 外面的景色有點模糊.

乘客續一上車, 前三排座位有一個面善的身影, 一時間想不起是誰. 小巴慢慢的駛離醫院, 進入商店區, 正藉下班時間, 街上很是熱烈.

慢慢地想, 那身影該是上學時代的師兄. 那時, 看到他好幾次的揉一揉眼睛, 不住的望向窗外. 想著想著, 還是不要在這時打擾他好了...

開心係: 一笑置之

'點解咁架!'

'又係咁?!'

'哎~~'

遇上咁樣情況, 我會諗起有個朋友講:

'喱度冇咩好, 就係好左咩都係得啖笑!'

B觀點:一二三四五六七

只要有 '七個成功人仕的習慣', 而又能'完成三十五歲前要做的事', 那麼你便可以輕鬆的去 '五十個一生人必要去的地方', 在死時可以 '在天堂遇見五個人'...

是不是大家都喜歡有規可循, 才把事情都量化起來, 希望自己按清單把事件完成...

開心係: 有一個空間

請大家參觀左手邊示範單位, 採光一流o既全透明物料, 令你24小時都可以同外界接觸, 室內更有來自太平洋的珍貴水種植物, 簡直係將夏威夷帶進室內...

你地睇下D魚游得幾舒服! 每一條魚都响自己單位入面游來游去.得閒就由一個角落巡去另一個角落, 偶然同隔離條魚打下招呼...

開心係: 20蚊手錶

農歷新年那幾天, 政府對小販擺賣的管理會較平日寬鬆.

有一個朋友那時在地鐵站附近的地攤買了一只手錶. 才不過20蚊, 九成冒名牌的款式, 戴起來也很好看. 朋友當然亦好歡喜...

聲色藝: 幾時先執到一粒金 -- ‘一粒金’觀後感

四月尾看了話劇 ‘一粒金’ . 劇中連繫不同人物的五姑娘, 在八十大壽前為兒孫準備了十二粒金, 兒女與長孫各分得一粒. 然而, 當中有兒孫不滿不獲分配而起爭執, 氣得五姑娘中風入院.

在五姑娘昏迷時, 留在病房前等待的只剩下五姑娘的五兒子一家三口和酒樓的年青侍應. 然而氣氛並不尋常, 因這一家三口並不融洽.

五兒子年青時因小母親偏心而離開家庭. 當自己成家立室時, 也不懂得如何維繫, 選擇了當海員. 長年離家. 結果還是離婚, 跟女兒不甚了解.

三人因為五姑娘的急病而聚在一起, 對話比跟陌生人的不客氣. 當面對昏迷的五姑娘, 五兒子已離婚的老婆顯得依依不捨. 說話之際發現五兒子躲在簾後, 反可以借對前奶奶說話將多年對前夫的忍耐與不滿平靜的講出來.

當五姑娘的病情急轉直下, 變得只能靠機器維持生命時, 五兒子發現自己沒有某些親戚的電話, 反而是酒樓年青侍應, 因平日常跟獨自飲茶的五姑娘聊天, 被委以保管兒孩電話作不時之需的重任.

可惜是, 眾人因事忙而推說不能立刻前來… 故事發展下去, 是五兒子的一家三口因五姑娘而打開了對話…

直到最後一幕前, 聯繫各角色的五姑娘都不曾現身. 頗為欣賞編劇的安排, 不然, 就會變得很老土. 也很佩服演員的功力, 頗多的真情對說是以長篇的獨白來交代, 導跟演的處理令他們不會太露骨和沉悶. 當中某些情節更引起一陣陣嗚咽聲.

想起早年外婆過身時也有留下一粒金給我, 親戚間也是因為金錢而爭執, 也是自己一個住, 也不介意兒女要她在金錢上支持, 自己去飲茶… 只是, 她沒有一個陪她傾偈的年青侍應…

歷奇記:繁星閃閃...

下班時天早已黑齊. 遙望對岸住宅亮起的燈光, 似是密集的星光. 不知他們望著這邊辦公室的燈光, 會否感覺一樣?

歷奇記: 你有張良計...

如果你有留意早前 '掉左佢都唔益你' 那posting, 就會知道房屋處點樣處理無版小販. 估唔到真係 '你有張良計'

早上經過己擺放鐵欄的位置, 發要報販將鐵欄豎起, 再在前面擺檔賣報紙. 你都唔可以話香港人生命力唔強...

p.s. 相片嗎? 因為怕引起報販不安... 欠奉...

歷奇記: 時光倒流制水時

沒想過會見到這個情景.

小時候曾經歷制水, 要預先將水儲起來. 沒想到, 在離家不遠的淘大花園, 在2006年的今日要重溫20 年前的風味.

世事真的難預料.

嘆世界: 中世紀時間錦囊 - 塔林

講足兩個月, 終於講到芬蘭之旅最後一站 -- 塔林, 亦即愛沙尼亞的首都.

塔林的吸引力在於那不止一次給俄羅斯封印起來的古城, 讓它到今天仍完整地保存下來. 而作為一個東歐國家塔林本身亦很有趣... 睇多D?

記住留意喎, 遲D仲會有行程簡介....

B觀點: 每天累積多一點

早前打書釘是看了宮騎駿散文結集 的序, 內裏提到, 人的可能性自出生起是一天比一天少.聽起來好像很悲觀.

這裏給你一些可能性參考:

1. 那可能性不是真的少了, 而是人主觀地給自己的規範
2. 我們用年少時的可能性換了美好的回憶

若對你來說是後者的話, 那也值得恭喜, 並希望你一點一點累積起來.

B觀點: 細碟甜品用細匙羹

早前去食甜品. 當甜品來到時, 發覺碗大匙羹細. 計設者可謂細心, 因為甜品份量不多, 怕顧客食得太快掃興, 所以附上細匙羹, 讓你續小續小食...

歷奇記: 掉左佢都唔益你

地陷? 維修路面?

通通唔係. 塊地好地地, 但係依然圍起左. 其實係為左唔俾無牌報販早上擺檔.

其實唔想小販擺檔就係唔想佢地阻街. 但係點解倒頭來要用個鐵欄阻住人?