一朵花

聽過很多旅遊故事．往往最重要是美好的回憶．

昨天聽朋友說，他的父親出發了，遠行．之前糾纏了很久，過程並不輕鬆，現在走了，反而讓大家都輕鬆了．因為不再有掛慮．我猜，就算走了，關於他的回憶，會像是蒲公英般盛放，隨風散播．讓他在目的地那邊翱翔．

就將這花送給這個朋友的父親．

設計師群中的過氣IT人(三):Excel指數

另一個可以界定一個人是否設計師o既方法係Excel指數．

解說:

1. 你用Excel去記録一班同事有多少人會放假，放假的就打個鈎．當做好記號，你用大概10多秒去數出有多少人放假，同事讚你數得快...實情你是用了Excel 的countif

2. 當你用auto-filter去處理一個列表，同事覺得你將Excel玩得出神入化...

3. 當你問同事攞佢做o既一個列表去更新，佢傳俾你o既係一個illustrator檔案

雖然唔識Excel o既未必一定係designer，但係designer就好多都唔係好識用Excel...

設計師群中的過氣IT人(二):三個世界觀

沒有想過會是這樣的．

雖說世界上沒有相同的人，但，可以如此南轅北轍倒教過氣IT人開眼界．

左圖是從IT人角度看不同人處理問題的手法．IT人嘛，邏輯先行，'divide-and-conquer'，將問題細分再細分，總之攪得掂你就唔好理靚唔靚... 管理人嘛，只看重點，大局先行，如何實行嘛... 設計人嘛，美感先行，要一個90度角都要筆直且符合主觀美感... 若取後平衡還好一點，不然嘛...

太籠統嗎?讓我舉個例子．

某天開會討論一部手提機的介面設計(user interface)，討論將推出的設計．與會者過半是設計師背景的高薪高層，個多小時中，大家爭論的是wallpaper那個黑色倒影會否令人聯想起奢侈品，圖案中的四方形的圓角是否應方一點，不然會太cute，可憐那四方形只有不到一角錢的大小...　至於更重要如介面的使用障礙，有年輕設計師顧慮到這點，不過，最終都沒有被討論．至於所需的人力，時間嘛...都是用會議的最後5分鐘討論．類似的情況，在設計人公司師空見慣．

或許，藝術家該專心做藝術品，而不是做量產的消費產品．

設計師群中的過氣IT人(一):甜品

只要當之前o既電梯故事睇就可以．

曾經在類網絡公司工作，同事們除了一班所謂行銷同事及管理同事外，主要都是一些心地善良的後電車男．年前轉職一設計公司，同事變為一班該是走在潮流尖端的設計師，若將兩者對照，當中亦有些微妙的對比．

就以對食的要求為例．

記得當年公司在中環，由10蚊魚蛋粉到200日式午餐都可以15分鐘步行距離找到．但當時的技術部同事們，一如日本的御宅簇，他們會為了爭取時間打網絡遊戲，放棄選擇美食的權利，叫外賣．仲要等到兩三點先食．後來進步一點，也是在三四間茶餐廳輪流打躉

現在的設計師嘛，對食可是很有要求．因為現公司地點遍遠關係，要找美食要坐10-15分鐘車到鄰近商場．其他情況就只好屈就在公司樓下的食堂．記得某次跟設計師外出吃飯，到了一間食炸魚薯條的餐廳，點菜後他們說道:「吃這些才稍為覺得自己是設計師」

我嘛，總不成每天外出，今天為了吃熱豆花，在便利店買了百福豆花，再放在微波爐加熱，這已是我的美點了...

不按鍵的人(二之二)

雖然不是所有事情都要弄個明白，但好奇心就是這樣一回事．湊巧今天又是十二時許下班，就在踏入大廈大堂時，發覺她站在一旁，靜靜地站著，似是在等人，又似是在看告示．就在擦過她身邊的?那，腦裏瑩曉著昨天的問題，很想去問個明白．但直接上前問似是太冒昧．只好無可奈何地前進，步進停在地下的電梯．

當電梯正要關門時，她進來了．

難道她是在等我?

「又咁晏放工?」終於鼓起勇氣跟她打開話匣子．

她緩慢的看我一眼，輕微的點頭．又回復寧靜．令人不安的寧靜．而跟昨天一樣，她並沒有按任何樓層．要是她要回家，為甚麼要在電梯大堂等？難道昨天也是在等我嗎?若然如此，是有甚麼要跟我說嗎?若果她真的是... 人家說該是有心願放不低．

「回家嗎?」問過後也有點後悔，我真的想知答案嗎?　又是一下點頭．奇怪的是，在她眼裏看到她有點情緒起伏...　真不該去再問她問題．只好希望電梯快點開門．

電梯門以慢鏡頭的速度打開，我盡可能鎮定地走出來．跟昨天一樣，感到她尾隨而出．我該回頭看一看她還在嗎?

還是別看得太真...

不按鍵的人(二之一)

不喜歡搭升降機．

在那一平方米多的空間，不管你剛睡醒，在做甚麼，又或是嗅到作嘔香水味，很多時你沒法選擇跟誰去作零距離的接觸．所以，我較不討厭淩晨回家時的升降機，特別是今天，不知會否碰見她．

這星期很忙，每天都十二點後才回到家．而兩個晚上都碰上這個特別的她．

第一次碰上她，是前天下班回家時．因為是加班到深夜，累得進電梯後已在解襯衫的鈕釦．反正當時只有自己在電梯內．這時候，她急步進來了．也來不及反應，她就站到靠牆一邊，不作一聲．我用公事包作掩飾的同時，從眼角看到她作OL打扮，身材不錯．奇怪是，一般女生在深夜總避免與陌生男子單獨乘電梯．但她似乎不在意．腳步很迅速．

昨天晚上，她同樣在電梯要關門時進來．有了之前的教訓，今天鎮定的看著她進來．同樣迅速而寧靜的站到後面．這樣才發現她並沒有按任何樓層．難道她是新住客，好像之前都沒有碰過她．再細心看，雖然她也算是青春迫人，畢竟已工作了一整天，在電梯的燈光下她的面色白得像紙．透不出任何情感．電梯迅間而到達我所住的樓層，步出電梯後，感覺到她尾隨而出．正要轉身一看，只見芳踪杳然．也許是住在另一邊的住客吧．不過，心中不禁有一點寒...

(to be continued...)

B觀點:免費報隨想

免費報已成為生活一部份．它對我們起著微妙的作用．

爭分奪秒的上班族，每天惺忪睡眼在地鐡詀拿一份．跳到車上
有的沒的跳讀當中頭條，好讓人以為已了解當天的大事．

報業曾擔心市場萎縮．事實上，免費的報紙還有網上報．而近年結業的就只有新晚報、Hong Kong Standard，還有最近欠薪的成報，沒有詳細了解由來，只見報業都熬過了．

有一份以免費報為名，每天勸你退出共產黨的報紙．只是在觀塘區見過．唔係免費就會有人攞．

零收入退休人仕，可以叫在閘內的行人多拿一份報紙而獲得免費資訊．報紙流量得以提升，各取所需．另一類低收入人仕，會每天站在地鐵站收集路人看完的報紙．因為是免費，才早上八時許就能收集到兩三袋報紙，不論實質收入多少，總算是自食其力．

對我而言嘛，除了數獨初流行時的am730，並沒有習慣去拿任何一份...

香港人:利東街的繁華過後...

對於沙田體院要讓路給馬術比賽而清拆，珊珊都話:「舊o既唔去，新o既唔黎．」　新年聽倒都幾應境．對於香港人，這似乎是自然不過的道理．然而昨天跑去灣仔的利東街又有另一番感受．

年初時已知道這條喜帖街要拆，跟很多沒有在灣仔居住或成長的人一樣，沒甚麼感覺．然而，在藝術家的安排下，街兩旁的鐵閘成了回憶的銀幕，街坊的心事都被記下來，如：

「每個問題至少有兩個解決辦法，若想不到，可以問老師」

「原來沖涼茶都是一種學問...」

「原來老了也可以很有吸引力...」

看著幻燈片，看到四個亞伯聚焦在走過的亞婆身上，看到紙皮石枱面的涼茶碗，看到雜貨舖的閒適的亞婆在過日神...... 回望到街上，看到三十多歲、四十多歲、五十多歲的遊人．有的帶著小朋友來邊看幻燈片邊解說，有的帶著母親來想當年，有的在發現這個老社區從前的魅力......

走著走著，不足兩分鐘的路程行了平句鐘．直至望到前面如走馬燈的合和大廈，才晃然發覺這短短的時光之旅要告一段落．


在有限的空間，「舊o既唔去，新o既唔黎．」似是理所當然，只怕新來的都是Giordano、G2000、大家樂、百老匯，然後又大興土木的在歷史博物館重建六十年代的香港面貌．想起來真有點精神分裂...

更多相片

二三四，聖誕快樂

或者忙係一個藉口，攪到今時今日先有時間寄出這聖誕祝福......　

你好嗎?這是年初時去芬蘭跟雪人先生小姐合照．有時好似佢地咁無所事事都幾好．等個腦休息下，下年又再搏殺過．你呢?今年抖左未呀?

小創作: christmas tree is falling down.....

B觀點:老師再培訓

早前參與了一間中學的週年紀代表演．覺得有些老師有再培訓的需要．其中例子如下：

一班小學生努力表演過後， 在後台透過電視觀看同學的表演．在看得投入時，因阻礙後台通道而被勸離開．大部份學生都無奈地離開．唯獨是兩個學生和老師．當工作人員再提醒他們，老師兇惡地對學生說：「唔准有人响度」．就這樣，只剩下老師入神的看電視．難道老師不是人嗎?

B觀點:咁樣都好靚

你平時可能冇留意，我對腳都好靚o架！可以轉個位睇下 :)

幾回味：法蘭度的異國風情

又一廉價推介．當然，所謂廉價是相對的．今次是廉僄的異國風情．

相信你都會覺得，距離我們一小時船程的澳門在保留歷史方面比香港做得好，所以，那裏更易感到中葡交匯的氣氛．就好像這家在黑沙灣的法蘭度．

因為在沙灘旁，因為沒有冷氣，因為一次外藉人在當侍應，因為沒有太熱情的菲律賓人在奏樂唱歌，沒有跟鄰坐零距離，一切都來都很cozy．

當然，更重要是食物的選擇．


朋友推介這裏的飽和燒豬．這裏的餐前飽都是新鮮出爐．外層脆，內裏鬆軟．就是簡單的配搭牛油也很好味．我想，若果在歐洲旅行時吃到的法飽都是這個質素，那我當時就不用為了慳錢而每日食到咀都損...

燒豬外還點了沙律和沙蝦．都是很簡單的烹調方法，沙律只是加了檻欖油，而蝦就是加了一些秘製醬料．好味在一個字: 「鮮」

新鮮的生菜番茄沙律


炒大蝦，好味得食指大動


你可能會問，為甚麼沒有影燒豬，那是因為食過炒蝦後已滿手是油，想睇就要自己試下


p.s.: 好奇怪，位於澳門黑沙灣的法蘭度，牆上的裝飾竟是印有香港字樣的水泡...

B觀點:靠近睇

靠近睇，唔只得黑頭同粉剌

幾回味:廉價的温暖

係打邊爐．

跟同樣平價的大家樂「一哥火煱」唔同，吉野家唔賣大堆頭，而係有D質素o既食物．

39蚊o既餐，個煱有冬姑、魚彈、豆腐、金菇同烏冬，加埋牛肉、miso、温暖o既白飯同埋芝麻醬，份量固然足夠食飽兩次．口感亦值回票價．

一般打邊爐D豆腐都「鞋」口，難得今次食到o既係有少少食豆花feel．牛肉嘛，一貫吉記的半肥瘦牛肉，再配埋芝麻醬，簡真係邊爐絶配！不過，登登燈櫈，最重要當然係個湯底．今次試左個濃湯底，個湯竟然有D似青紅蘿蔔煲豬或牛肉，略帶甜，同D野食夾到絶．

比起大家樂的一味大堆頭但有時如食擦膠的質素，39蚊的吉野家火煱確係贏半條街．

p.s. 食完都真係飽得緊要，畢竟係食左一碗飯加一碗烏冬，要有準備先好去食